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칼륨3

26-8부. 비트 : 칼륨이 풍부한 식품, 3탄 안녕하세요, 작성자 'Routinee'입니다. 이번 포스팅에서는 칼륨이 풍부한 식재료의 3번째, 비트에 대하여 글을 작성할 예정입니다. 비트라고 하면 bit, 데이터의 단위를 바로 생각하실 것 같은데요. 보라색 무가 바로 비트랍니다. ㅎㅎ 사실 다 아시고계사디는것! 알고 있습니다. 한 번의 피식을 유도하기 위해서 드립을.. 오늘은 여유로이 보낼 수 있는 시간이 있어서 너무 행복하네요. 오늘처럼 작은 것에 감사하고 행복할 수 있는 날들이 이어지시기를, 또 저에게도 계속 있기를 바라겠습니다 1. 비트의 특징 : 비트(Beetroot)는 근대의 뿌리 부분으로, 붉은 색을 띠는 것이 특징입니다. 학명은 'Beta vulgaris'이며, 주로 샐러드, 수프, 피클 등 다양한 요리에 사용됩니다. 비타민, 미네랄, .. 2024. 4. 10.
18-6부. 소금 : '저염'의 의미 및 실천 (1부) 안녕하세요, 작성자 'Routinee' 입니다. 이번 포스팅에서는 소금에 대하여 화두가 많이 되는 '저염'에 대하여 글을 작성해 볼 예정입니다. 저염이 중요하다고 하는데 어떠한 내용들이 있는지에 대하여 작성해보겠습니다~ 1. '저염'의 의미 : '저염'은 '저(낮은) 염(염분, 소금)'의 줄임말로, 적절한 소금 섭취를 의미합니다. 이는 우리 몸에 필요한 소금을 섭취하는 것은 물론, 과도한 소금 섭취로 인한 건강 문제를 예방하는 것을 목표로 합니다. 저염에 대하여 논하기 위해서는 체내의 나트륨-칼륨의 균형에 대한 언급이 필요합니다. 체내에서 나트륨과 칼륨의 균형은 매우 중요합니다. 이 두 가지 이온은 신체의 수분 균형, 혈압 조절, 신경 및 근육 기능 등에 핵심적인 역할을 합니다. 나트륨은 체액의 양을 조.. 2024. 1. 12.
18-5부. 소금 : 소금의 체내 동작 메커니즘(동작 방식) 안녕하세요, 작성자 'Routinee'입니다. 이번 포스팅에서는 추가적인 정보가 될 수 있는 소금 관련 내용을 작성해 볼 예정입니다. 소금에 대하여 정보를 찾아가다 보니 뭔가.. 소금 전문가가 되어가는 느낌에 약간 이상한 뿌듯함이 생겨가는 하루입니다~ 웃지 말아 주세요..ㅎㅎ 그럼 포스팅 시작해 보겠습니다~ 1. 소금의 체내 동작 메커니즘(나트륨, 칼륨이온) : 나트륨 이온(Na+)과 칼륨 이온(K+)은 세포막을 통과하는 주요 이온으로, 세포막 전위를 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 세포 내외의 나트륨 이온과 칼륨 이온 농도 차이는 세포막 전위를 생성하며, 이는 신경 전달과 근육 수축 등의 생리적 과정에 필요합니다. 1) 세포막 : 세포막은 세포의 가장 바깥쪽에 위치하며, 세포 내부와 외부 환경을 분리.. 2024. 1. 10.
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